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    从“一道工序”到“产业经济”,茶仓储将会迸发出怎样的新势能?

    2021年01月08日 06:09来源:未知手机版

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    在消费升级、茶产业转型升级带来的产业变革下,当前,更具产业形态的专业化茶仓储正在蓬勃兴起,并深刻改变了年份茶的消费走向。茶仓储专业化、产业化的不断发展中,对茶产业链价值提升会带来哪些新的机遇与挑战?又会给藏茶产业以及年份茶的消费与投资,带来哪些深远影响?

    相信,通过这场刚刚成功举办的“中国茶仓储产业发展大会”,你会对创新驱动下,茶仓储领域的新技术、新模式、新思维有了更加深刻的体会。

    从“一道工序”到“产业经济”

    重磅嘉宾齐聚,为茶仓储产业发展把脉

    2020年12月31日,作为2020中国(东莞)国际茶产业博览会上的重磅活动之一,由华巨臣茶博会、东莞市茶文化促进会、东莞市茶叶行业协会联袂主办,兴茶传媒、东莞市华巨臣展览有限公司承办的“创新驱动下的茶仓储经济-中国茶仓储产业发展大会”在东莞成功举办,引发了行业的广泛关注。

    本次大会邀请到十多位中国茶仓储领域的重磅嘉宾现场发言,近两百位业内人士、藏家、爱好者汇聚一堂。

    这场大会,重磅嘉宾们的发言字字珠玑,给大家呈现了一个全新视角下的茶仓储发展变化,也引发了大家对于茶仓储价值的重新思考。

    中国工程院院士刘仲华先生认为,藏茶作为产业想要实现快速突破,要从技术层面、营销层面、消费层面、跨界融合四个维度去进行东莞藏茶产业的创新。

    原云南省政府副省长、原云南省政协副主席、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒先生、广东省茶文化促进会会长蔡金华先生、深圳市华巨臣实业集团总裁、深圳市好茶仓投资发展有限公司董事长杨文标先生等嘉宾在致辞中,也着重谈到了茶仓储经济形态已逐渐显露,仓储在整个茶产业中起着越来越大的促进作用,通过创新,产地、仓储、零售正形成一个产业生态圈,这也会让东莞的藏茶走出广东、走向全国、走向世界。

    东莞市茶文化促进会会长梁海潜先生在分享东莞茶仓的整体发展态势时表示,东莞打造了部分大型专业仓储,已经走在仓储专业化的前沿,并希望推动实现‘储藏新茶、释放老茶’的健康生态闭环。

    从这些重磅嘉宾的发言中,我们能感受到,在创新发展的理念下,仓储在整个茶行业扮演了越来越重要的角色,已经从一开始的“一道工序”的属性,演变成“仓储产业”形态,成为整个茶业经济中的重要一环——“仓储经济”。

    茶仓储发展变革给茶行业带来

    新技术、新模式、新消费

    中国茶仓储产业在新的发展形势下,它的技术、模式、运营正在进行哪些进化?在自我进化的过程中,仓储会带来哪些新的应用场景?这次大会的主题演讲环节,嘉宾们的精彩分享,不仅带来了满满的干货,也让业界对仓储的发展现状与未来趋势,有了新的思考与观察视角。

    广东省茶叶收藏与鉴赏协会常务副会长、湖南农业大学茶学研究生导师陈栋先生先生做《良好仓储对黑茶类陈化品质的影响及其特征成分鉴定》的主题演讲时,他分享了不同仓储年份康砖的感官品质与成分变化,并围绕年份鉴定这个大家比较关心的问题,也提出了相关建议。

    云南省打造世界一流绿色食品牌茶产业专家组专家、云南省茶叶流通协会驻会副会长徐亚和先生在《不同等级普洱茶藏养价值及方式思考》主题演讲中,从茶叶品质的成因分析、普洱茶最佳原料组合、不同等级普洱茶的藏育引控方面进行了分享。

    双陈普洱品牌创始人陈永堂先生在《普洱茶仓储新时代,从藏茶到养普》主题演讲中,重点讲述了双陈养普技术的核心要点,以及养普技术体系呈现的“从藏到养”的新理念。

    昆明猿抱子公司创始人冯磊先生以研讨方式进行了《普洱生茶仓储类型及转化实质》的主题分享,他认为,从生物化学和微生物学的角度来看,仓储原理其实非常简单。想要安全的存茶环境,应把茶仓相对湿度控制在55%内,普通人没有专业的场所和设备,这种情况下要避光防潮防异味。

    四位嘉宾的倾情分享,为广大行业同仁指点了迷津,也开拓了大家的思维。仓储时代的变革,不仅包括仓储的技术变革,也包括可能引发的茶产业和年份茶品饮消费形态等方面的变化,茶仓储发展变革给茶行业带来的新产业、新模式、新消费,就是未来的新赛道、新蓝海!这些,是值得大家深入研究与实践的。

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